工业出售产量，指以钱银方式体现的，工业公司在陈述期内出售的本公司制造的工业产品或供给工业性劳务价值的总价值量。
运营收入，指企业从事出售产品、供给劳务和让渡财物使用权等出产运营活动构成的经济利益流入。
工业出售产量既包含对外出售的产品和劳务，又包含向本企业内部非出产部分供给的产品和劳务。
工业出售产量反映的是本企业自产自销产品的出售状况。以产品所有权的搬运为核算准则。
运营收入指企业出售产品、供给劳务等首要经运营务收入和其他事务承认的收入总额。除自产自销产品出售以外，还包含非本公司制造的产品营出售卖状况。
某食品企业从事饼干出产加工事务，7月份出产A品牌60万箱，并完结A品牌（自主出产）出售50万箱。